Il nostro Paté di Carciofi e Pistacchi è una vera celebrazione dei sapori della nostra terra. Selezioniamo solo il cuore dei carciofi più teneri, lavorandoli e arricchendoli con granella di pistacchio che dona una nota di sapore inconfondibile e una consistenza unica.
Antipasti: Eccezionale su crostini di pane caldo o all’interno di mini-vol-au-vent per un aperitivo.
Primi Piatti: Usalo come base per una pasta veloce: allungalo con un cucchiaio di acqua di cottura e aggiungi della pancetta croccante o dello speck.
Secondi: Ottimo per accompagnare arrosti di carni bianche (pollo o tacchino) o per farcire involtini di pesce spada.








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